Types de couteaux

Mitres Inox
Mitres Laiton
Plein Manche
Manche Dodu
(possibilité de faire le manche en une ou deux essences différentes)
Forme Ancienne

Finitions

Guillochage des platines 
(Platine simple guillochée)
Guillochage des platines 
(Double platines dont une guillochée)
Guillochage des platines
(Double platines guillochées)
Mitres martelées

Les lames

Avantages de l'acier carbone :
s'aiguise facilement et dispose d'un excellent fil


Avantages de l'acier 12C27 :
ne rouille pas et ne s'use pas

Lame Damas :

La lame est forgée en prenant des aciers avec différentes teneurs en carbone, étirés, repliés, jusqu’à créer une succession de plusieurs centaines de couches. La lame est ensuite trempé dans un bain "révélateur" qui va attaquer différemment les aciers, ce qui va donner ces dessins.

Lame "Brut de Forge" :

Une fois découpée, la lame est martelée afin de donner un aspect forgé.

Les abeilles

Abeille soudée : 
l'abeille est rapportée sur le ressort et le guillochage est fait à la machine.
Abeille forgée :
l'abeille et le ressort ne forment qu'une seule pièce et le guillochage est fait à la main.
Abeille Trèfle :
uniquement disponible pour les 12 cm 1 pièce et 2 pièces tire-bouchon.
Abeille Coquille St Jacques 
uniquement disponible pour les 12 cm 1 pièce et 2 pièces tire-bouchon.
Abeille Personnalisée :
nous contacter pour plus de renseignements.

Les ressorts

Ressort gravé